2 x Château la Conseillante, Pomerol, 1988

Description du vendeur

Vin bien conservé en cave. Élégance, finesse et raffinement sont les maîtres mots pour décrire ce vin produit sur un domaine situé à l'est de Pomerol, tout près de Saint-Émilion. Le Château La Conseillante produit des vins veloutés et soyeux. Moins puissants que Petrus, Trotanoy ou Certan de May, ils offrent des arômes surprenants de prunes confites et de framboises noires mêlés à des notes de truffe, de moka et d'épices. Ainsi introduit, il dévoile une texture soyeuse et veloutée en bouche. Au fil du temps, La Conseillante développe des arômes de violette, de réglisse et de fruits rouges confiturés. C'est ce parfum de violette, si caractéristique du cru, qui colore le bouchon des bouteilles de Conseillante depuis 1871.