Cavacave

Vente « A279 »

3 x Hermitage, Le Meal (Bc/Wh), M.Chapoutier, 2014

Rouge

Caractéristiques du lot

Nombre de bouteilles
3 × 2014
Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
CBO x3
Localisation
France

Description du vendeur

VIGNOBLE Ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins provenant du coteau du Méal. Ce coteau est constitué de hautes terrasses de galets roulés et d’argiles. C’est un Hermitage de vieilles vignes âgées d’une cinquantaine d’années. Bio et Biodynamie VINIFICATION ET ÉLEVAGE La vendange manuelle, égrappée à 100 %, est vinifiée dans une petite cuve en ciment. La macération, à température élevée, permet une extraction du potentiel des raisins, pour obtenir des tanins souples et soyeux nécessaires pour la garde à très long terme. Seul le vin de goutte est utilisé pour cette sélection parcellaire. L'élevage se fait à 100 % en fûts, neufs ou de 1 an. L’élevage dure de 14 à 18 mois. Clarification naturelle. Bio et Biodynamie

État du lot

Niveau du vin
Non renseigné
Étiquette
Non renseigné
Capsule
Non renseigné
Limpidité
Non renseigné
Meilleure offre (sur 8)270 €

315,90 € commission incluse

Vendu

Estimation

270 € - 330 €

Vendeur

@HarvusConsoFrance

13 lots soumis depuis le 10/01/2024.

Termes et Conditions

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