'Les Ruisseaux' Blanc de Noirs Premier Cru, Emilien Feneuil, Champagne, 2018

Description du vendeur

Emilien Feneuil 'Les Ruisseaux' Blanc de Noirs Premier Cru Le Blanc de Noirs Les Ruisseaux Premier Cru d'Émilien Feneuil est une véritable pépite du terroir champenois. Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce champagne reflète l'expression pure et élégante d'un vignoble classé Premier Cru, situé dans la Vallée de la Marne. Les raisins sont issus d'une viticulture respectueuse de l'environnement, souvent menée en biodynamie, pour capturer l'authenticité du sol calcaire. Le vin se distingue par une robe dorée brillante, des arômes de fruits rouges délicats, de fleurs blanches et une minéralité marquée. En bouche, il offre une texture soyeuse, une acidité bien équilibrée et une finale persistante. Ce champagne est idéal pour accompagner des fruits de mer, des plats de volaille ou pour être dégusté seul lors d'une occasion spéciale.