THE FIRST, Ichiro's Malt CHICHIBU, Whisky, 2008

Description du vendeur

C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama: Chichibu. Malgré sa petite taille, elle fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que, pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs. Bouteille N°557 Embouteilleur : Number One Drinks Appellation : Single Malt Whisky Région : Japon , Honshu - Saitama Pourcentage alcool : 61.80 % Achetée dès sa mise à disposition sur le marché français, j'ai donc été le seul propriétaire de ce flacon jusqu'à aujourd'hui et l'ai conservé dans ma cave à spiritueux depuis.