Old Douro Wine Harvest of 1871, Quinta do Loureiro, Porto, 1871

Description du vendeur

Ancienne récolte de vin du Douro de 1871, collection privée Quinta do Loureiro Jusque vers 1756, la production de "vins de pension", comme on appelait à l'époque les vins de Porto, suivait le procédé dit "à l'ancienne" de vinification. L'eau-de-vie, toujours en petit volume, n'était disponible qu'après fermentation, donnant ainsi des vins secs. Vin magnifique, sec, persistant et peu tannique avec des notes de fruits noirs et de boisé.