Située au sud du vignoble du Val de Loire, la production annuelle de l'appellation Vin de Pays de Vendée s'établit à 679 hectolitres, dont 68% de blancs et le reste de rouges. Le vignoble, planté en Arbois, Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Chardonnay, Chenin, Folle blanche, Gamay, Grolleau, Grolleau gris, Melon de Bourgogne, Merlot, Pineau d'Aunis, Pinot gris et noir et Sauvignon, bénéficie d'un climat tempéré. Les rouges de cette appellation sont des vins corsés et souples, tandis que les blancs secs se révèlent fruités et floraux.

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