Située sur l'aire d'appellation Anjou et Touraine, l'AOC Rosé-de-Loire s'étend sur 1.000 hectares plantés en Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Côt, Gamay, Grolleau et Pineau d'Aunis. Ses sols sont constitués d'argile à silex, d'argile calcaire, de craie, de faluns, de graviers, de sables argileux et de schistes. Le vignoble bénéficie d'un climat océanique et continental. La production annuelle monte à 60.000 hectolitres. Ces rosés, drapés d'une robe rose clair ou framboise aux chatoiements gris ou orangés, se révèlent souples, légers, frais et délicats, avec un nez complexe et des arômes de bonbon anglais, de petits fruits rouges et de violette. Ils se savourent tant qu'ils sont jeunes.

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