Située sur la même aire d'appellation que l'AOC Orléans, l'AOC Orléans-Cléry, d'une superficie de 25 hectares, désigne des vins tranquilles rouges issus du seul cépage Cabernet-Franc noir. Cerné par la Loire et la forêt de Sologne qui l'abrite des vents, le vignoble est constitué de graviers et de sables et bénéficie d'un climat océanique à influence continentale. La production atteint 1.000 hectolitres par an de rouges de petite garde.

Cavacave ®  est une marque déposée de Wine Project S.A.S. - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Licence Creative Commons Droit d'auteur : les textes sont disponibles sous licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 non transposé