D'une superficie de 320 hectares répartis sur 128 communes en Maine-et-Loire, 14 dans les Deux-Sèvres et 9 en Vienne, le vignoble de l'AOC Anjou Rouge repose sur des sols de schistes et de terres blanches crayeuses. Il bénéficie d'un climat océanique tempéré et sec, avec de faibles écarts de température. Les rouges, dont la production annuelle monte à 16.000 hectolitres, sont issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Gamay et Pineau d'Aunis. Ce sont des rouges frais et intenses, qui dévoilent des arômes de bonbon anglais quand ils sont vinifiés en primeur. De petite garde, il est conseillé de boire rapidement les primeurs.

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