Située au sud de Toulouse, jusqu'aux Pyrénées, l'appellation Vin de Pays de l'Ariège, d'une superficie de 30 hectares, peut être complétée par les précisions géographiques "Coteaux de la Lèze" et "Coteraux Plantaurel". Ce vignoble de coteaux composés de calcaire et de roches dures bénéficie d'un climat sub-méditerranéen, avec des étés arides, ensoleillés et chauds et des hivers cléments. La production s'élève à 800 hectolitres par an, dont 3/4 de rouges, 20% de rosés et 5% de blancs, issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Chardonnay, Chenin, Merlot, Sauvignon, Sémillon, Syrah et Tannat. Les rouges sont des vins gouleyants, peu acides, peu tanniques et frais, au nez et aux arômes de fruits, qui évoluent vers des notes épicées avec l'âge. Les rosés, vifs, plaisants, concentrés et riches, dévoilent d'exquis arômes de fruits. Enfin, les blancs, vifs, se caractérisent par leurs arômes de fleurs et de fruits et par leur nez minéral.

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