L'AOC Madiran, d'une superficie de 1.300 hectares, se situe au nord-est de Pau, à l'intérieur du Piémont pyrénéen. Ses sols sont composés d'argile, d'argile calaire,de galets roulés et de pierre. La production atteint 65.000 hectolitres annuels de rouges uniquement. Piqué en Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Fer Servadou et Tannat (70%), le vignoble bénéficie d'un climat continental aux influences océaniques, rafraîchi par les Pyrénées et très ensoleillé l'automne. Les rouges obtenus sont intenses, charpentés, denses, frais et longs en bouche, et présentent des arômes de fruits noirs (cassis, cerise, mûr). Ce sont des vins de petite ou moyenne garde.

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