L'AOC Béarn, d'une superficie de 240 hectares, est réparti entre les communes de Bellocq, de Jurançon et de Madiran. Avec des sols d'argile sableuse, le vignoble, bien ensoleillé en automne, bénéficie d'un climat océanique tempéré et d'une forte pluviosité. 9.600 hectolitres sont produits chaque année, dont plus de la moitié de rosés, un peu moins en rouges, et très peu de blancs, issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Gros Manseng, Petit Manseng, Pinenc, Sauvignon et Tannat. Les rouges sont concentrés et puissants, avec des arômes intenses de cassis, de cerise et de myrtille. Les rosés se révèlent frais, fruités et harmonieux, avec arômes de fruits rouges.