Située dans le Tarn-et-Garonne et dans le Lot, le vignoble de l'AOC Coteaux-du-Quercy s'étend sur 200 hectares de coteaux aux sols d'argile-calcaire. Le climat présente une double influence, méditerranéen et océanique. 9.200 hectolitres de rouges (75%) et de rosés (25%) issus des cépages Cabernet-Franc noir (40-60% de l'encépagement), Gamay, Malbec, Merlot et Tannat sont produits chaque année. Les rouges, peu acides, charnus et peu tanniques, présentent des arômes de fruits mûrs et un nez d'épices. Ils peuvent vieillir jusqu'à dix ans. Les rosés sont quant à eux vifs et ronds, avec des arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits rouges.

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