L'on trouve l'AOC Fronton, d'une superficie de 1.600 hectares, au nord de Toulouse. Chaque année, 70.000 hectolitres de vin issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Négrette et Syrah sont produits, dont 60% de rouges et le reste de rosés. Le vignoble, bien ensoleillé et peu sujet aux pluies, est composé de terrasses formées d'argile limoneuse, de boulbènes et de graves. Les étés sont chauds mais rafraîchis par les vents océaniques et par l'Autan, un vent sec et chaud. Les rouges sont complexes, charpentés et fins, avec des arômes de fruits noirs et rouges et de fleurs et une finale persistante sur des notes de cardamone et de réglisse. Les rosés se révèlent ronds et vifs et présentent des arômes d'agrumes, de fruits rouges et de fleurs.

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