L'AOC Montravel est un vignoble de la région de Bergerac d'une superficie de 246 hectares parsemés sur 14 communes. Ses sols sont composés d'alluvions, de calcaire à astérie, de calcaire, de graviers, de molasse et de sables. L'aire d'appellation bénéficie d'un climat océanique tempéré par la proximité de la Dordogne, et l'exposition plein sud dont jouit le vignoble assure un excellent ensoleillement. Les vins de cette appellation, issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvginon, Côt, Merlot (min 50%), Muscadelle, Sauvignon (majoritaire), Sémillon, éventuellement complété par le Chenin et l'Ondenc (max 10%), se déclinent en blancs et en rouges. Les premiers sont secs, bien structurés, plus ou moins ronds, et présentent des arômes de fleurs blanches ainsi qu'une petite garde bénéfique. Les seconds, drapés d'une robe intense, se révèlent charpentés et riches, avec une finale persistante et un nez de fruits, de grillé et de vanille. Leur garde qui aller jusqu'à 10 ans.

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