D'une superficie de 1.950 hectares répartis sur 6 communes, l'AOC Monbazillac se situe sur la rive gauche de la Dordogne. C'est une appellation reconnue et très prisée, que l'on compte parmi les meilleurs vins de France selon certains. Son vignoble de coteaux abrupts, aux sols argileux et calcaires, bénéficie d'un climat océanique tempéré, dont les brumes permettent le développement de la pourriture noble, qui a pour effet de concentrer le sucre. Les 47.600 hectolitres de blanc doux produits chaque année sont issus des cépages Muscadelle, Sauvignon et Sémillon. Ces blanc moelleux, drapés d'une robe or qui gagne en intensité avec le temps, se révèlent suaves, onctueux, sucrés, avec des arômes complexes d'acacia, de miel et de pêche, et un nez d'agrumes et de mirabelles confits. Ce sont des vins de longue garde.

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