Située sur le même vignoble que l'AOC Bergerac, au sud-ouest de la Dordogne, l'AOC Côte-de-Bergerac Moelleux s'étend sur 13.000 hectares. Issus des cépages Muscadelle, Sauvignon, Sauvignon gris, Sémillon, éventuellement complétés par l'Ugni blanc (max 25%), le Chenin ou l'Ondenc (pas plus de 20%), les blancs moelleux, drapés d'une robe jaune paille, sont fins, nuancés, ronds et frais, edest présentent arômes de fruits confits. Il est conseillé de les boire dans leur jeunesse, bien que quelques années de garde les rendront plus ample.

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