Le petit vignoble de quinze hectares de l'AOC Marin est située en Haute-Savoie, sur les communes de Marin et Publier, au sud du lac Léman, sur de petites collines et plate-formes würmiennes qui donnent sur la Dranse. Le microclimat de la zone est doux et caractéristique du Bas-Chablais, puisque le lac et la rivière rafraîchissent le vignoble et font de la culture du Chasselas un terreau fertile à même de développer les arômes d'aubépine et de fruits secs que ce cépage contient. Malgré la petite production de 1.100 hectolitres de vin blanc, l'AOC Marin jouit d'une notoriété issue de la qualité de ses vins, perlants, frais et légers, qui doivent être consommés jeunes, sans pour autant exclure certains crus qui vieilliront très bien. La culture de cette vigne est en outre particulière et respecte la coutume de culture en "crosses". En d'autres termes, cette culture consiste en une taille des vignes de sorte qu'elles poussent contre des troncs estampés, plantés, de chaîtaignier, afin de préserver le raisin des gelées et des maladies.

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