Comme son nom l'indique, l'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône est située dans les Bouches-du-Rhône. Ce vignoble montagneux, aux sols calcaires, est sous l'influence d'un climat méditerranéen optimal. Les vins provençaux typiques commercialisés sous cette appellation, à hauteur de 230.000 hectolitres dont 80% de rouges, 12% de rosés et 8% de blancs, sont issus des cépages Bourboulenc, Cabernet-Sauvignon, Caladoc, Carignan, Chasan, Chardonnay, Cinsault, Clairette, Grenache, Merlot, Rolle, Syrah et Ugni blanc