L'appellation Vin de Pays du Val de Montferrand regroupe 7 communes du Gard et de l'Hérault.

Obtenus à partir des cépages Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Muscat, Petit verdot, Pinot noir, Sauvignon blanc, les vins des trois couleurs sont produits, bien que les blancs soient majoritaires. Frais, ils présentent un nez de fenouil et de garrigue.

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