L'appellation Vin de Pays des Coteaux de Peyriac couvre 23 communes au sud de Narbonne, dans l'Aude, à cheval avec l'aire d'appellation Minervois. Son vignoble aux sols de calcaire et de marne d'oligocène est sous l'influence d'un climat méditerranéen, aride et chaud, très venteux.
Les vins, issus des cépages Carignan, Chardonnay, Grenache, Grenache blanc et gris, Merlot, Mourvèdre, Muscat et Syrah, sont structurés et complexes.