L'appellation Vin de Pays des Coteaux de la Cabrerisse occupe une parcelle du massif des Corbières, dans l'Aude, entre Narbonne et Carcassonne.

Minéraux, frais et limpides, les vins sont issus des cépages Alicante-Bouschet, Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache, Lledoner Pelut, Merlot, Mourvèdre, Syrah et Terret.

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