L'AOC Terres-de-Sommières, dont 7 858 hectolitres de vin rouge portent cette appellation, s'étend sur 18 communes.
Les sols sont formés de calcaire dur, de cailloutis et de marne.
Historiquement riches, les rouges de cette appellation sont issus des cépages Syrah et Grenache d'où leur personnalité corsée, ronde, aux arômes de fruits rouges (cerise noire) et au potentiel de garde élevé.