L'appellation Vin de Pays de la Haute Saône s'identifie à des vins réputés de qualité depuis le XIe siècle et issus des cépages Chardonnay, Pinot noir, Poulsard, Savagnin et Trousseau.

Son vignoble de coteaux, aux sols présentant des similitudes avec les sols de Bourgogne, est orienté au sud et au sud-ouest et bénéficie d'un climat ensoleillé.

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