L'AOC Macvin-du-Jura est située sur les mêmes aires d'appellation que les AOC du Jura. Cette appellation désigne des mistelles (vins de liqueur) obtenues à partir des cépages Chardonnay, Pinot noir, Poulsard, Savagnin et Trousseau et issus d'eau-de-vie de raisin.

On les trouve en rouge mais surtout en blanc. L'élevage du vin doit s'effectuer en fûts de chêne pendant 12 mois et son degré alcoolique doit être compris entre 16 et 22° pour être considéré comme une mistelle.

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