D'une superficie de 276 hectares situés dans la partie nord-ouest de l'île, l'AOC Vin-de-Corse Calvi produit chaque année 8 141 hectolitres. Ses sols sont composés d'argile, de granit et de limon et le vignoble connaît un climat tempéré, assaini par les vents.
Les vins de cette appellation, typés et francs, sont issus des cépages Grenache, Niellucio, Sciaccarello et Vermentino.