L'AOC Mâcon-Villages, culminant jusqu'à 400 mètres d'altitude, s'étend sur 1 800 hectares à travers 26 communes. Le vignoble est disposé en coteaux argileux, calcaires et silicieux.
Les blancs, issus du Chardonnay, sont produits à hauteur de 118 200 hectolitres par an. Ornés d'une robe dorée translucide ou jaune pâle aux reflets verts, ce sont des vins secs, agréables et souples, aux arômes d'agrumes, de citronnelle, de fleurs blanches et à la finale de fenouil, de coing et de pin.
D'une petite garde, ils deviennent plus suaves et ronds en vieillissant.