Classé Grand Cru du vignoble de Vosne-Romanée, l'AOC Grands-Echézeaux, limitrophe à l'AOC Clos-de-Vougeot, s'étend sur 9 hectares au niveau de la commune de Flagey-Echézeaux, au nord de l'AOC Vosne-Romanée. Le Pinot noir pousse sur des sol homogènes, constitués d'argile et de calcaire. La production atteint 282 hectolitres annuels de rouges onctueux, gras, harmonieux et fin, aux arômes de fruits noirs et rouges et de violette. En vieillissant, ils gagnent un nez de champignon et de fourrure. C'est un vin de petite garde qui sera très bénéfique.

Cavacave ®  est une marque déposée de Wine Project S.A.S. - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Licence Creative Commons Droit d'auteur : les textes sont disponibles sous licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 non transposé