Faisant partie de l'un des 5 Grands Crus de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, le minuscule vignoble de l'AOC Montrachet s'étend sur seulement 8 hectares, entre 255 et 270 mètres d'altitude. Malgré un terroir, situé à mi-coteau, exposé sud et est, et bénéficiant d'un bon ensoleillement, les sols sont pauvres. Ils sont constitués d'argile, de sables silicieux, d'oxyde de fer, de carbonate, et, en amont, de marne et de calcaire. En revanche, le climat est  doux. La production s'élève à 310 hectolitres annuels de grands blancs, à la robe dorée et aux chatoiements verts, présentant des arômes de croissant, de fruits secs, de beurre, de fougère, de miel et d'épices. Bien structurés, ces blancs nécessitent de vieillir plusieurs années afin d'en obtenir le meilleur.

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