A cheval sur deux départements, la Saône-et-Loire et la Côte-d'Or, et sur 14 villages, l'AOC Côte-de-Beaune-Villages produit en moyenne 180 hectolitres de rouges par an grâce aux 2,91 hectares de Pinot noir orientés sud-est et sud. L'étiquetage indique soit le nom du domaine et l'appellation Côte-de-Beaune, soit le nom générique Côte de Beaune-Villages lorsqu'il s'agit de vins d'assemblage. Les sols sont calcaires en amont et caillouteux, calcaires, agrémentés d'oolithes ferrugineuses en aval. Les Côte-de-Beaune Villages présentent des arômes de cassis, de fraise, de mûre, de violette et de groseille, parfois avec des effluves sauvages. Fermes et consistants, ils bénéficient d'un bon potentiel de garde.

Cavacave ®  est une marque déposée de Wine Project S.A.S. - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Licence Creative Commons Droit d'auteur : les textes sont disponibles sous licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 non transposé