Le très ancien vignoble de l'AOC Côtes-de-Bourg se situe sur la ville de Bourg, au nord de Bordeaux et fait face à l'AOC Margaux sur 3 900 hectares. On le connaît également sous le nom de Bourg ou de Bourgeais. Ses sols sont composés d'argile calcaire, de calcaire, de sable argileux et la zone bénéficie d'un climat continental. En tout, ce sont 195 000 hectolitres de vin qui sont produits chaque année, dont une écransante majorité de rouges. Les rouges, issus des cépages Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Malbec et Merlot, sont ronds, taniques, fruités, alcoolisés, bien constitués et au nez riche. Les blancs, eux, se montrent secs, onctueux, équilibrés et fruités. Ils sont obtenus à partir des cépages Colombard, Muscadelle et Sauvignon.

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