L'AOC Graves se trouve sur la rive gauche de la Garonne et au sud-ouest de la forêt des Landes. Ainsi le vignoble, d'une superficie de 3 440 hectares, est-il à l'abri des intempéries, grâce à la barrière naturelle formée par la forêt et également de l'aridité, grâce à la proximité de la Garonne qui le rafraîchit. Ses sols, plantés en Sémillon et Merlot (50)%, ce dernier complété par le Cabernet-Franc noir et le Cabernet-Sauvignon noir, sont argileux, caillouteux, graveleux et calcaires. La production atteint 164 000 hectolitres annuels de blancs et de rouges. Ces derniers se révèlent charpentés, puissants en ronds tandis que les blancs sont plutôt équilibrés, alcoolisés, charnus, onctueux et moelleux, frais et riches d'arômes.

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