Situé à l'extrémité sud de la région, avec 1 330 hectares de Gamay, le vignoble de l'AOC Brouilly est le plus grand en dehors des Beaujolais et Beaujolais-Villages.
Ses sols sont formés de granit rose et de marne calcaire et le climat subit des influences continentales, méditerranéennes et océaniques.
Les 67 200 hectolitres annuels de rouges, à la robe rouge vif, dévoilent des arômes, de petits fruits rouges et prune, agrémentés de notes florales et minérales.