La commune de Beblenheim abrite l'AOC Sonnenglanz, culminant entre 220 et 270 mètres d'altitude. Les sols lourds, bien structurés et caillouteux, formés de conglomérats à galets calcaires et de marnes, sont asséchés par les faibles précipitations et le climat sec.

Les 33 hectares se déclinent en Gewurztraminer et en Pinot gris. Orné d'une robe dorée, ce vin, au nez fin, laisse une première impression chaleureuse et bien structurée qui dure en bouche.

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