Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
Domaine: 
Château Haut-Brion
Appellation: 
Pessac-Léognan
Classification: 
Premier grand cru
Type: 
Tranquille
Couleur: 
Rouge

 

En 1533, Jean de Pontac achète la maison noble de Haut-Brion, donnant ainsi naissance à un grand domaine viticole, dont la pérennité va être assurée au fil des siècles par quatre familles seulement : Fumel, Talleyrand, Les Larrieu et les Dillon. Situé dans la région de Bordeaux, le domaine s'étend sur 51 hectares.

Vinificateur talentueux, Jean-Bernard Delmas , a conçu un cuvier permettant d'affiner l'extraction des tannins en préservant le potentiel aromatique des raisins. 

Haut-Brion est un vin précoce, charnu, très savoureux avec un très beau bouquet de confiture caramélisée de fruits noirs et des notes fumées. Il se reconnaît souvent en dégustation par une touche de café froid en fin de bouche. Assez vite agréable à boire, il vieillit fort bien, faisant preuve d'une remarquable longévité.

 

Encépagement : 41% de cabernet-sauvignon, 48% de merlot, 10% de cabernet franc et 1% de petit verdot.

Production annuelle : 15 0000 bouteilles.

Cotes du vin

Cette cote indépendante est mise à jour sur une base trimestrielle. Elle correspond à une bouteille seule de 75cl en parfait état (étiquette, niveau et capsule).

Millésimetrier par ordre croissant Cote (€/75cl)
2011
2009 460
2008 240
2002 220
2001 250
2000 420
1999
1998 320
1995 300
1994 180
1993 180
1992
1990 400
1989
1988 260
1985 220
1983
1982 400
1979 180
1978
1975 350
1971
1970
1968
1964
1952
1949
1940
1934

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