Description:
Negrette : Cépage du Sud-Ouest (Fronton) essentiellement. On retrouve ses traces depuis le 6ème siècle dans le Tarn et Garonne. On le retrouve dans le Tarn à Fronton (70% maxi de l’encépagement) et à Gaillac et beaucoup dans le vignoble de l’Aveyron (Lavilledieu). Il se plait sur les sols argilo-sableux, très sensible à la pourriture grise. Il est présent dans les Fiefs Vendéens (Loire Atlantique) où il se plait sur les terrains sablonneux.