Description:
Sylvaner : Originaire d’Europe Centrale. On le retrouve sur 1825 hectares soit 12,5%. Il est plutôt fragile et craint les maladies de la vigne. Sa production est régulière d’année en année. Il s’accommode très bien des sols calcaires surtout. Son vin est fin, léger et rond, consommable dans sa jeunesse.