
Description:
Le Piquepoul Blanc : Variété blanche du piquepoul noir, originaire des vignobles du Languedoc et du Roussillon. On le retrouve dans le Rhône sur des appellations méridionales Côtes du Rhône et Châteauneuf du Pape . C’est un cépage robuste mais peu productif. En règle générale il donne des vins secs, neutre et de moyenne qualité. Il est utilisé pour son acidité dans les assemblages.