Description: 

Jurançon Noir ou luxuriant (en Aveyron) : De moins en moins présent dans le sud-ouest. Il recouvrait 12 320 ha en 1958 à 1 294 ha en 2004. On le trouve dans l’Aveyron. Il est très productif. Avec un rendement maitrisé il peut donner des résultats surprenant.

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