Description:
Grolleau Gris C’est la variété grise du grolleau noir. On le retrouve surtout dans le Maine et Loire, en Vendée et en Loire-Atlantique. C’est un cépage vigoureux et productif. Il donne des vins légers au faible potentiel en alcool. Il rentre dans l’élaboration de certains vins effervescents.